Производственные программы

Производственные программы

Производственная программа — это программа, объединяющая шаблоны меню, как правило по калорийности.

Заполняем все поля в карточке производственной программы, поле Код можно заполнить произвольно, рекомендуется использовать латинские буквы или цифры, длину ограничивать 4 символами.

Чтоб программа отображалась в нужном разделе Маркетинговой программы, необходимо перейти в пункт меню «Соответствие программ» и проставить нужное соответствие.

В карточке производственной программы есть чек-бокс, отвечающий за вывод на печать в меню клиента данных по БЖУ и калорийности.

Каждой производственной программе в системе должен соответствовать Шаблон меню с днем питания.

Важно: производственные программы строго привязаны к прайсу и маркетинговым программам, поэтому нужно заменять шаблоны внутри ПП, а не создавать новую ПП

Кнопка "Шаблоны к дате".

В стандартном вариант шаблоны меню в программе питания идут в цикле. Пример: Есть 24 шаблона, если они стартовали 01.11, то 25.11 будет снова 1 шаблон, то есть идет цикл.

Включив кнопку "Шаблоны к дате" в Производственной программе , мы создаем строгую привязка к дате месяца. Пример: 1 шаблон - 01.11, 2 - 02.11 и так далее; в этом случае, если мы ввели только 24 шаблона, на 25.11 программа вам скажет, что шаблонов нет.

ВАЖНО! Если у вас уже есть созданный общие меню клиентов, при включении настройки обновите меню на будущий период. Для этого воспользуйтесь массовым обновлением меню в разделе Меню клиентов, кнопка Обновление меню в правом верхнем углу

+ Плагин Концепция программ питания

Концепция подразумевает под собой объединение производственных программ питания с общими критериями, такими как упаковка в контейнеры, печать этикеток. Сейчас система умеет разделять блюда на этапе комплектации по разным концепциям для того, чтобы повар понимал в какие контейнеры упаковывать то или иное блюдо.

Концепция присваивается к производственной программе. Для этого необходимо указать нужную в поле концепция. Если оставить поле пустым, то система будет считать, что данная производственная программа относится к «Основной» концепции.

Если вы хотите создать новые меню к существующей производственной программе, которые вступят в силу с определенной даты, то необходимо: 1. Создайте временную производственную программу, для хранения шаблонов меню до наступления даты. 2. Создайте новые шаблоны меню, сохраните их под временной ПП 3. В день начала производства по новому меню, поменяйте в нужно ПП шаблоны меню на новые