> For the complete documentation index, see [llms.txt](https://help.fosci.cloud/llms.txt). Markdown versions of documentation pages are available by appending `.md` to page URLs; this page is available as [Markdown](https://help.fosci.cloud/start.md).

# Начальная настройка

{% embed url="<https://youtu.be/Hzg9Hosdi24>" %}

### **1) Ввод информации о компании**

В первую очередь необходимо ввести все данные об организации.&#x20;

Перейдите в раздел **Настройка — Организации**. Выберите **уже созданную** организацию и  заполните все поля информации о вашей компании.&#x20;

![](/files/-MeUXExNIu5TjOiKpDvL)

Заполните информацию о расчетных счетах, реквизитах, адресах. Во вкладке "Реквизиты" для документов и платежек обязательно укажите ответственных лиц. Если в списках сотрудников пока пусто, заполните эту вкладку позже.

![](/files/-MeUXJRo2oYSqUd8Atrg)

### **2) Заполнение справочников**

Ввод всех параметров элементов номенклатуры является самым трудоемким процессом при настройке системы. Максимально точное и правильное заполнение этих справочников непосредственным образом влияет на процесс учета движения товарно-материальных ресурсов.

Необходимо перенести всю информацию о продуктах и товарах в справочники. Сначала перейдите в **Товары и склады — Настройки — Группы номенклатур/продуктов** и введите группы, на которые они будут подразделяться. В Продуктах это могут быть Рыба, Птица, Мясо. В Группах номенклатур — Моющие средства, Упаковка, Одноразовые материалы

![](/files/81hiNF2x27JayBAjrwkx)

![](/files/IIw5CXvsBvThbBUE9pax)

Раздел **Товары и склады — Справочники — Товары** заполните непродовольственными товарами. В первую очередь рекомендуем внести данные об используемой упаковке для рационов.

![](/files/nCEIhByP6JbI9VxUoKom)

Перейдите в раздел **Производство — Настройки — Комплекты упаковки** и объедините внесенные товары в комплекты. Их можно будет привязать к определенному блюду, что облегчит сборку рационов и списание товаров.

![](/files/QYt6LVURIwIx39tlxszg)

### **3) Ввод Маркетинговых** программ

Маркетинговая программа (МП) подразумевает группу, объединяющую под собой программы с разной калорийностью (далее Производственные программы-ПП). Маркетинговая программа — это коммерческое название системы рационов, которое фигурирует в маркетинге компании.  Например МП «Низкоуглеводная» объединяет разновидность ПП по калорийности (1200 кк, 1400 кк, 1600кк, и т.д.)&#x20;

Создаем Маркетинговую программу **Клиенты — Настройки — Маркетинговые программы**.&#x20;

![](/files/hInxVCBruQpaCDHDWfa6)

Если программа имеет подпрограммы — в строке Родитель ничего не выбираем. При создании подпрограммы, в поле Родитель нужно будет отметить родительскую программ\
Если программа имеет подпрограммы — в строке Родитель ничего не выбираем. При создании подпрограммы, в поле Родитель нужно будет отметить родительскую программу.<br>

При создании родительской МП поле "Стиль питания" заполнять не нужно. При создании подпрограммы, например, вегетарианской версии МП “Низкоуглеводная” ,поле название заполнять не нужно, в стиле питания отметить Вегетарианский, в поле Родитель отметить родительскую программу. Система сама формирует наименование МП.

{% embed url="<https://youtu.be/HSpSzSReN6I>" %}

### **4) Ввод Производственных программ**

Производственная программа — это программа, объединяющая шаблоны меню, как правило по калорийности. Переходим в **Производство — Справочники — Производственные программы**<br>

![](/files/-MeUXhanEWPZcmkL1_tt)

![](/files/KTNbaoKOvnMwzEzRwqBu)

**Кнопка "Шаблоны к дате".**&#x20;

Включив кнопку "Шаблоны к дате" в Производственной программе , мы создаем строгую привязка к дате месяца. Пример: 1 шаблон - 01.11, 2 - 02.11 и так далее; в этом случае, если мы ввели только 24 шаблона,  на 25.11 программа вам скажет, что шаблонов нет.

В стандартном вариант шаблоны меню в программе питания идут в цикле. Пример: Есть 24 шаблона, если они стартовали 01.11, то 25.11 будет снова 1 шаблон, то есть идет цикл.

![](/files/mo6q8OiWh0UBX7pLy31X)

### **5) Создание полуфабрикатов и блюд**

Сначала необходимо заполнить Группы блюд, Категории блюд и Стили блюд. Переходим в раздел **Производство — Настройки — Категории блюд**. В Категориях введите какие - либо свойства блюд (Безлактозный, Вегетарианский, Мясное, Сладкое и т.д), впоследствии их можно использовать для более быстрого поиска блюда, заполнения меню. К одному блюду можно подвязать несколько категорий. В **Производство — Настройки — Стили блюд** можно ввести объединяющие  блюда информацию, например, Гипоаллергенный, Вегетарианский.&#x20;

В **Производство — Настройки — Группы блюд** обозначьте, на какие группы подразделяются блюда. К примеру: Супы, Каши, впоследствии это можно использовать как исключения, например, если клиент категорически не ест каши. Важно! Группа может быть только одна.

{% hint style="info" %}
Для создания полуфабрикатов и блюд - существует единый справочник Блюда.
{% endhint %}

Переходим в раздел **Производство — Справочники — Блюда**

Для создания полуфабриката, нужно в карточку поставить чек-бокс «полуфабрикат», единица измерения —  кг. Полуфабрикат можно создавать на любое количество выхода, важно это указать в самом низу в поле «Выход в кг» для того, чтобы система корректно его рассчитывала.

![](/files/TsnihgcDXuctAf07hepC)

Для создания блюда единица измерения указывать — порц. в самом низу указать в поле «выход» выход одной порции и обязательно указать в поле Порции на какое количество порций создана ТК.

![](/files/ClBzizKFP8sArE7gnDGB)

{% embed url="<https://www.youtube.com/watch?v=epuirRbo6OU>" %}

### **6) Создание шаблонов меню**

Шаблон меню это набор блюд распределенных по приемам пищи, с указанием выхода порции и выхода в граммах каждого блюда.&#x20;

Создание меню. Переходим в **Производство — Справочники — Шаблоны меню**. Выбираем производственную программу, к которой относится Шаблон меню. Отмечаем день питания, к которому относится это меню. Подбираем в Приемы пищи блюда, соответствующие калорийности ПП (Производственные Программы) и направлению МП (Маркетинговые Программы).

![](/files/WzJ6r1tnJXqguYHm5pq5)

При нажатии на карандаш появится окно выбора блюд. Блюда можно фильтровать при помощи Групп, Категорий, Приемов пищи или значений КБЖУ&#x20;

![](/files/o9qGj8J7f5fXk33UwFo5)

**Копирование шаблонов**

Шаблоны меню одной производственной программы можно скопировать в другую Для этого переходим в раздел **Производство — Справочники — Производственные программы,** выбираем нужную Производственную программу, затем в панель "**Скопировать шаблоны меню из**" прописываем ту Производственную программу, **из которой** нам нужно скопировать шаблоны в текущую Производственную программу и нажимаем кнопку **Скопировать шаблоны меню.**

![](/files/8Ttuk9cVGos33z02Y7lz)

### **7) Создание Прайс-Листа**

В разделе **Клиенты — Настройки — Прайс для программ** заполняются цены на программы питания.  Можно создать несколько прайс-листов, действующие в разные периоды. Главное, чтобы несколько прайсов не пересекались между собой в действующем периоде.

Система автоматически установит цену из действующего прайса в карточке клиента при формировании календаря питания, и пользователь сможет выбрать только ту цену дня, которая соответствует диапазону цен в прайсе. Если в маркетинговой программе установлена галочка "Разрешать ручной ввод цены", то пользователь сможет ввести вручную нужную цену.

Переходим на вкладку "Прайс производственной программы".  Нажимаем добавить цену и выбираем нужную программу и устанавливаем цену для определенного количества дней (от 1 до 7, от 8 до 14 и тд) либо на любое количество (от 1 до бесконечности).  Если вы хотите, чтобы к стоимости данной программы можно было применить промокод, то нажимаем на ползунок "Разрешать промокод". Далее нажимаем "Сохранить". Отредактировать существующую цену в прайсе можно нажав на значок карандаша.

<figure><img src="/files/vO12QDrWj0CMYSIwKYOQ" alt="" width="563"><figcaption></figcaption></figure>

{% hint style="warning" %}
В карточке редактирования цен на программу питания напротив каждой цены есть поле Дни от / до — ввод натурального числа, **поля обязательные для заполнения**.&#x20;

Эти поля необходимы для того, чтобы при выборе количества дней при формировании календаря питания, система автоматически подставляла ту цену, которая соответствует заданному диапазону в прайс листе.&#x20;
{% endhint %}

{% tabs %}
{% tab title="ПРИМЕР №1" %}
Диапазон дней от 5 до 5 означает, что данная цена действует конкретно на 5 дней. Система производит проверку, чтобы не было пустых диапазонов и выводит сообщение при обнаружении ошибки.
{% endtab %}

{% tab title="ПРИМЕР №2" %}
Существует цена для диапазона от 1 до 10 дней и от 11 до 30 — система выдаст ошибку, так как нет цены для программы питания свыше 30 дней. В таком случае надо либо создать третий диапазон с другой ценой от 31 дня до бесконечности, либо изменить второй диапазон с 11 дней до бесконечности.
{% endtab %}
{% endtabs %}

Если в прайсе включен параметр "Использовать привязку цен", то в карточке клиента при формировании календаря питания, пользователь сможет выбрать только ту цену дня, которая соответствует диапазону цен в прайсе, либо ввести вручную нужную цену.<br>

![](/files/-MeUY1-v2VNqKQly7fsz)

{% hint style="info" %}
Важно! Последний период должен заканчиваться бесконечностью. К примеру - всего 28 дней - значит установить нужно от 28 дней до бесконечности.
{% endhint %}

### **8) Создание сотрудников**

В системе возможно создание карточки сотрудника с доступом или без доступа в систему. Сотрудников без доступа можно внести для учета в расчетах заработной платы (например кухонный работник). Для этого переходим в раздел **Настройки — Сотрудники**, нажимаем кнопку “Создать” и заполняем все поля на  вкладках:

* Основное
* Работа\*
* Роли\*

Если сотруднику нужен доступ для работы в системе, включаем чек-бокс “Активный”, появятся дополнительные поля для создания пары Логин\Пароль (только латиница). После заполнения нажимаем кнопку “Сохранить”. Чтобы сменить пароль пользователю достаточно ввести новый пароль в поле “Пароль” и сохранить карточку сотрудника. Для того чтобы заблокировать вход сотрудника в систему, достаточно снять чек-бок “Активный”.&#x20;

![](/files/uQ0CZYEQloxwpQd5Sqer)

\*Должности. В системе по умолчанию создан ряд должностей. Должностью определяется ряд функций пользователя в системе:

* Вид главной страницы
* Доступность блоков в левом меню

При необходимости создания дополнительных должностей, переходим на вкладку **Настройки — Пользователи и права — Должности** и создаем. Новые должности будут иметь стандартную стартовую страницу и полный список блоков меню в левом меню. При этом доступ по ссылкам левого меню будет ограничен, так как доступ к модулям определяется Ролью.

\*\*Роли. В системе по умолчанию создан ряд ролей, они определяют уровень доступа пользователя к вкладкам левого меню. Каждая должности соответствует определенной роли.

![](/files/RIxQpS8bglkPa50DK2oM)

При необходимости создания дополнительных Ролей, переходим на **Настройки — Пользователи и права — Роли пользователей** и создаем. После создания новой Роли, у этой роли не будет никаких прав доступа, для настройки переходим в пункт меню **Настройки — Настройка ролей.**

В карточке сотрудника, на вкладке роли, при выбранной роли, будут показаны текущие разрешения к блокам. При наведении на иконку, выведется расшифровка.

### 9) Настройка прав пользователей&#x20;

Приглашение пользователя для работы в системе. В системе предусмотрена функция приглашения пользователя в систему, для этого в разделе “Сотрудники” необходимо нажать кнопку “Пригласить”, далее нажать “Создать” и заполнить все поля и нажать кнопку “Создать” на указанную почту система отправит ссылку на доступ пользователя, где он самостоятельно придумает себе логин и пароль. После активации его в системе необходимо назначить Права &#x20;
